skip to main |
skip to sidebar
foto: Glorias Äppelgård
Banta med Äppelcidervinäger - äppelcidervinäger som ett komplement när du är på diet! Ett par matskedar i ett glas vatten före maten, eller en eller två kapslar koncentrerad äppelcidervinäger, minskar aptiten och ökar mättnadskänslan. Och så är äppelcidervinäger så himlans nyttligt!
Så här skriver Viveca Annell, som är dietist hos netdoktor.se:
"Äppelcidervinäger - liksom all annan vinäger - har ett lågt pH-värde. Det innebär att om vi dricker vinäger före maten eller har lite vinäger på salladen så blir maten surare. Det gör att tömningen av magsäcken går lite långsammare och de enzymer som spjälkar stärkelsen i maten fungerar sämre. Måltiden ger då en långsammare blodsockerstegring, vilket kan göra att vi känner oss mätta en längre tid efter måltiden."
Och inte bara det! läser Pixi på medicallink.se. Äppelcidervinäger sänker kolesterolet och man kan använda det som hårinpackningsmedel tillsammans med olivolja och som hårsköljvätska, mjällbehandling, i ansiktsmasker, som ansiktsvatten, munvatten mot dålig andedräkt och tandköttsinflammation, som desinfektionsmedel och behandling av torr och gammal hud och handsprickor. Och så kan man ju blanda sin salladsdressing med äppelcidervinänger såklart och MYCKET MER! En riktig dundervinäger, alltså.
Och jag, jag brukar hälla några droppar äppelcidervinänger i ett glas vatten och dricka till maten, avslöjar Pixi. Visst, det är lite surt, men man vänjer sig.
Och äppelcidervinäger finns ju i (nästan) varje mataffär och Glorias Äppelgård utanför Lund säljer ekologisk äppelcidervinäger.
Och Naturpost har kapslarna med koncentrerad äppelcidervinäger så du slipper släpa med dig en flaska vinäger till lunchen på jobbet eller när du ska bort på middag!
Bra va!
Mörk choklad gör blodkärlen friskare, läste Pixi i tidningen city imorse.
Ju bättre blodkärlen kan vidga sig, desto friskare är de, stod det i artiklen. Och äter man osötad mörk choklad förbättras smidigheten hos blodkärlen och deras förmåga att vidga sig ökar. Och blodet flyter lättare genom kroppen.
Otroligt! Tänk vad mörk choklad vad kan göra gott för kroppen!
Ett helt GRATIS Semiarium om näringslära och kosttillskott bjuder Budo och Fitness Stores på i slutet på april! I Stockholm, Göteborg, Varberg och Karlstad.
Och det här är alldeles sant! Inget aprilskämt fast det är 1 april idag!
Ja, och det är näringsfysiolog Magnus Westberg som håller föredrag och som man kan fråga om ALLT om de senaste rönen om kosttillskott och fettförbränning och vitaminer och proteiner och proteinpulver och det är BÅDE för nybörjare och er som redan kan saker i ämnet!
För mig är det här rena rama grekiskan! säger Pixi, och Magnus Westberg verkar vara så himmmmmla gullig och pedagogisk så jag ska nog ta och boka in mig!
Har midjan växt under vintern? Känner du sig ständigt stor och klumpig? Det frågade expressen igår. Och Åsa Mossberg, naturläkare, ger tips. Och det handlar INTE om sit-ups och träning, utan hur du kan bli av med en svullen mage, läser Pixi.
Och svaret är - kolla kosten! Maten! Vad du äter - för DU ÄR VAD DU ÄTER!
Så rätt! tänker Pixi. Och när hon läser Åsas råd förstår hon att det handlar om en lättare slags detox, utrensning och avgiftning alltså - inget socker, sparsamt med spannmålsprodukter och inga mjölkprodukter. Och det har ju Pixi skrivit om tidigare! Hur hon blev frisk från sina eksem runt ögonen genom Gretas detox! Och fick ordning på magen på kuppen.
Så Pixi står verkligen bakom naturläkaren Åsas bästa råd, för hon vet att det funkar!
- Städa Matsedeln - kolla upp om du är överkänslig mot något. Skriv matdagbok. Ta bort allt onödigt och belöna dig på lördagen.
- Laga maten själv. Ät regelbundet. Vräk inte i dig maten.
- Ät gärna: Ägg. Kyckling. Kalkon, rostbiff och annat magert kött. Köttfärssås. Kokta grönsaker. Lättsmälta frukter, som banan och päron. Potatis.
- Undvik: Godis, kaffebröd och annat med socker. Vete. Pasta i för stora mängder. Mjölkprodukter kan vara bra att vila ifrån och se om det hjälper mot svullnaden. Jäst. Baka matbrödet själv utan jäst eller köp jästfritt bröd. Råa grönsaker kan ge dig gaser.
Mina ögoneksem är bättre! berättar Pixi som känner sig mycket gladare nu.
Det var hemskt i förra veckan! Jag var alldeles röd och torr runt ögonen och det spred sig ut i ansiktet! Nu har rodnaden lagt sig, jag är fortfarande torr men det blir bättre.
I måndags var jag hos Greta igen, min hälsoterapeut alltså. Och hon ger mig zonterapi och massage. Jättebra! Och zonterapin är otrolig! Greta trycker på olika punkter under fötterna och så kan hon tala om var någonstans jag inte mår bra i kroppen - och jag känner det ju, för det gör ont! Och när man trycker på de här punkterna så stimuleras självläkningen av kroppen. Det säger Greta. Och jag tror på henne för hon har botat massor av folk med olika problem.
Så jag fortsätter med Gretas Detox Diet och en gång i veckan får jag zonterapi och massage av Greta. Och vet ni - jag har gått ner 1 kg på kuppen!
Här finns bra artiklar om zonterapi - alternativmedicin.se och hemmetsjournal.se
som också har ett schema över fotens alla viktiga zoner!
laga quinoa för första gången.
Jaa, och quinoa är jättegott, säger Pixi. Jag har ätit både röd och vit och jag tror nog att jag föredrar den röda. Men det är en smaksak. Vad gäller färgen alltså, för någon smakskillnad kunde jag inte känna direkt utom att den röda var mer "tuggig", lite mer matig.
Quinoa var inkafolkets stapelföda så det är inget nytt precis, fortsätter Pixi som är påläst i ämnet. Och det är frön från en sydamerikansk växt.
Vad som är bra med quinoan är att den innehåller så mycket nyttigheter - mer protein och fett än något annat sädesslag och till och mer kalcium än mjölk. Och myckjet järn, fosfor och vitaminer.
Så quinoan är PERFEKT när man är på GI bantning för GI värdet är så lågt och quinoa passar jättebra i stället för ris eller pasta. Och så kan man ha den i sallad. Men jag tror att jag ska göra den till kyckling. Och jag loooovar att återkomma och berätta om hur det gick!
listade Expressen igår, läste Pixi på löpsedlarna. Nyfiken som hon är gick genast hon in på nätbilagan och hittade maten som gör dig "frisk och smal" :
- blåbär - fibrer, antioxidanter, synen, korttidsminnet
- broccoli - kalcium, folsyra, fibrer, miskad risk diabetes, cancer
- granatäpple - antioxidanter, skydd mot cancer
- grönsaksjuice - antioxidanter
- lax - protein, omega 3
- mandel - fibrer, riboflavin, järn, kalcium, vitamin E
- mörk choklad - en liten bit då och då, antioxidanter, humör, sexlust
- potatis - fibrer, C vitamin
- rött vin - ett glas/dag, antioxidanter, flavanonider
- spenat - kalcium, folsyra, järn, magnesium, riboflavin, B6 & C vitamin
- vete - fullkorn, folsyra, magnesium, järn, zink, sänka blodsockret
- äpplen - pektin, C vitamin, antioxidant
Listan kommer från Mayokliniken i USA och du kan läsa mer här, säger Pixi ... 13 superlivsmedel
