GI CHOKLADBOLLAR low carb! - Pixis räddning när hon är på GI och SÅÅÅ godissugen ...
100 gr rumsvarmt smör
2 rågade msk kakao
1 dl riven mandel / eller hackade nötter / eller kokos
1 dl solrosfrön / eller sesamfrön
1 dl sojaprotein / eller sojamjöl
Smaktillsatser (om du vill):
sötningsmedel
vaniljessens
kallt kaffe / expresso
Blanda ingredienserna och forma till bollar.
Rulla bollarna i kokos, kakao, sesamfrö, mandel- eller nöthack. Eller doppa dem i smält choklad (men då bör du frysa bollarna först). Eller rulla degen i "korvar" och skiva dem i bitar.
Ställ in i kylen och låt stelna.
Pixitips! Variera ingredienserna och experimentera. Blanda tills du får en konsistens som går att "rulla". Och smaka av under tiden.
1 kommentar:
Verkar inte som ett dumt recept, får man nog prova. Chokladbollar är personliga bak favoriten sedan barnsben.
Fin blogg förresten. :)
Skicka en kommentar