Zone Diet - Middag: Marinerad Fläskfilé Jennifer A

Det var Dr Sears som hittade på the Zone Diet, och här är ett recept från Jennifer Aniston när hon lagar middag à la Zone:

Marinerad Fläskfilé Jennifer A

115 gr fläskfilé, skivad i medaljoner
1 äpple i tärningar
1 litet huvud gemsallad, strimlad
1 msk honung
1 liten hackad röd lök
2 små hackade aprikoser
1 tsk olivolja / jungfruolja
1 tsk sojasås
1 msk vatten smaksatt med limejuice
2 tsk färsk hackad salvia
2 tsk grovkornig senap
1 msk vitvinsvinäger
2 msk rödvinsvinäger
salt & nymald svartpeppar

1. Gör en marinad: Blanda hälften av oljan med senapen, vitvinsvinägern och honungen och lägg fläsket så att marinaden täcker köttet. Låt stå 1 tim.
2. Stek köttet i en teflonpanna tills det är genomstekt och blanda sedan i äpplen, aprikoser och resten av honungen, salvian och limevattnet.
3. Gör en dressing: Mixa resten av oljan med sojan, rödvinsvinäger, salt & peppar, blanda dressingen i salladen och lägg upp den på en tallrik. Toppa med fläskfilé och fruktblandningen.

Recepten är beräknade för en person. Och det finns också i Slimming Secrets of the Rich and Famous, John Blake publishing.
Himmmmel vad mycket ingredienser, och vad är GEMSALLAD!? undrar Pixi och säger att NU, NU får det vara SLUUUT på Zonandet för nu ska hon fortsätta med sin GI!

Zone Diet - Lunch: Varm Kycklingsallad Jennifer A

DET HÄR äter Jennifer Aniston till lunch, en helt alldeles vanlig dag:

130 gr skinnfri kycklingfilé, tärnad
130 gr räkor
225 gr strimlad sallad
1 grapefrukt, skalad och i bitar

8 stjälkar finhackad salldslök
40 gr konserverade kidneybönor
40 gr konserverade kikärtor
saften av 1 citron
1 tsk olivolja / jungfruolja
Dressing:
1 msk balsamvinäger
6 dl kycklingbuljong
1 msk färsk basilika

1. Hetta upp oljan i en teflonwok.
2. Stänk citronjuice över kycklingen och räkorna och stek på medelstark värme i ca 4 min.
3. Mixa dressingen - vinäger, buljong och basilika.
4. Blanda resten av ingredienserna i en skål, toppa med kyckling och räkor. Häll över dressingen.

Receptet är beräknat för en person och finns i Slimming Secrets of the Rich and Famous, John Blake publishing.
Och Pixi tycker att det är ALLDELES FÖR MYCKET 40 gr hit och dit och tror inte att hon NÅGONSIN kommer att står och väga upp bönorna och kikärtorna och 225 gr av strimlade salladsblad sådär, MEN ANNARS tycker hon att receptet låter VÄLDIGT GOTT!

Zone Diet - Frukost: Fruktsallad Jennifer A

Jennifer Aniston äter en Fruktsallad med keso och mandel till frukost, skriver John Blake i Slimming Sectrets of the Rich and Famous. Och det verkar inte alls så dumt, tycker Pixi. Men VARFÖR tar hon konserverad frukt när det finns färsk???

1 3/4 dl lättkeso, smaksatt med kanel
1 grapefrukt, skalad och i bitar
1 stor matsked osötad konserverad fruktcocktail
1 nektarin i skivor
4 tsk flagad och rostad mandel

Så blandar du frukten med keson och strör över mandeln och receptet är för en person.

Jennifer Aniston - the Zone Dagsmeny ...

Frukost the Zone: Fruktsallad
med keso, grapefrukt, nektarin och rostad mandel.

Lunch the Zone: Varm Kyckling & Räksallad
med grapefukt, salladslök, kidneybönor, kikärtor, sallad, basilika, citron och buljongdressing.

Middag the Zone: Marinerad Fläskfilé
med äpple, aprikoser, röd lök, sallad, honung, soja, senap och salvia.

Så kan en dagsmeny se ut för Jennifer Aniston en helt vanlig dag. Och recepten kommer imorgon, det lovar Pixi.

Jennifer Aniston - the Zone Diet is no 1!

Hela da'n har Pixi gått och undrat över vilken super-celeb-fitness-diet Jennifer Aniston lever efter - och nu fick hon äntligen svar!

"I still live somewhat by the Zone, it's the only thing that works for me. Before, I had been starving myself and in a dieting vortex I couldn't get out of. Now I pretty much eat whatever I want."

Det säger Jennifer. Och att hon började med the Zone när hon höll på med inspelningarna till Vänner och ville gå ner några kilo. Men Jennifer är inte ensam om att Zona, för det gör också Renee Zellweger, Cindy Crawford och Charlie Sheen . I Hollywood.

Vad ÄTER man då? Jo, 40% kolhydrater = grönsaker, frukt med låg stärkelsehalt, bönor, linser och fullkornsprodukter, 30% protein = magra proteiner, och 30% fett = hälsosamma omättade fetter. The Zone går alltså ut på att man ökar ämnesomsättningen som bränner fettet. Och så ska man äta ofta, var fjärde timme även om man inte är hungrig - 3 mål mat om dagen och 2 mellanmål däremellan. Då håller insulinet en jämn nivå och hindrar sötsuget.

NÄSTAN PRECIS som GI metoden! säger Pixi som PRECIS har börjat sin GI Fas 2!

Jennifer Aniston - hennes tips ...

till Pixi - Ut och jogga! Och träna 1 timme 3 gånger i veckan!

För medan John Travlolta mumsar på sin Mars-bars-&-cola-diet joggar Jennifer Aniston mot ett kontrakt med Nike - och Jennifer kommer att tjäna en förmögenhet på det för det är den största summan som betalats ut av ett sportklädesföretag någonsin!

Men Jennifer, vad ska du göra med alla pengarna? frågar Pixi. Och Jennifer, hon säger att hon ska ge en del till cancerforskningen och INTE behålla allt själv.
Det tycker Pixi låter bra, men undrar vad Jennifer äter egentligen för så smal som hon är bara MÅSTE det vara någon slags super-celeb-keep-fit-diet!