Snabbt PixiTips - DNs Fars Dags Tårta!

Imorgon är det Fars Dag! Och så här i sista stund kom Pixi på att hon ska göra den här tårtan till Pa ... receptet hittade hon i DN - här!

Fars Konfekttårta med chili

Botten:
250 gr mandelmassa
1 ägg
1 äggvita
2 msk kakao

Chokladtryffel:
25 gr smör
1 1/4 dl vispgrädde
200 gr mörk choklad
ca 1 tsk hackad röd chili

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Riv mandelmassan. Rör ihop den med ägg, äggvita och kakao. För att smeten ska bli välblandad, använd elvisp.
3. Bred ut smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter. Grädda i 25 min. Låt bottnen svalna.
4. Hacka chokladen smått.
5. Smält smöret i en kastrull. Häll på grädden och koka upp.
6. Ta kastrullen från plattan och rör ner chokladhacket.
7. Sätt kastrullen ytterligare en kort stund på plattan om chokladen har svårt att blanda sig med grädde och smör, det ska bli en jämn smet.
8. Blanda i hackad chili efter smak.
9. Häll i chokladtryffeln i formen med den avsvalnade mandelmassebottnen. Ställ in den i kylen tills den stelnad, minst 3 tim.
10. Pudra ev över kakao och garnera med chokladbönor eller kaffebönor. Servera med en klick vispgrädde eller crème fraiche.

Shopping - Kändis Våg ...Celebrity Weighing Scale

Egentligen borde man ju inte hänga upp sig på kilona! Eller hur? Istället kan man ju gå på måtten för att kolla upp hur mycket man gått ner. Eller jämföra sin vikt med andras som här på Kändisvågen Celebrity Scale från Angry där du kan väga in dig som din favvokändis eller en historisk person. Påhittad eller verklig . För tänk att väga Goldie Hawn eller Beyoncé ... Eller King Kong och Roseanne! Hjälp!
Och Pixi sätter upp en Celebrity Scale på sin julklappsönskelista ... DIREKT!

En röd födelsedagsbok ...

där Pixi ska skriva in när alla hennes vänner och bekanta fyller år är á priori just nu. För Pixi vill inte att samma sak händer igen - att hon glömmer bort när någon fyller år. Som hon gjorde med Mems födelsedag igår!